Nick:slawekk66
Dodano:2009-01-13 07:55:47
Url:www.stronarafala.com
Wpis:Do Agnes
Przyrządzenie zupy w naszym wydaniu odbiega od tradycyjnego gotowania. Przykładowo kapuśniak lub ogórkowa. W sklepach są słoiki z tymi produktami, które mają opisane wartości. Gotujesz na parze kapustkę lub ogórki. Mięso w zasadzie mamy już wcześniej przygotowane (patrz posty poniżej). Wyliczasz w kalkulatorze ilości i robisz zupkę. Odważasz ugotowane ogórki, dodajesz mięsko, do tego śmietanę z wyliczeń ( może być samo, lub dodatkowo, masło) no i niestety olej. My stosujemy olej z ryżu. Żeby to wszystko miało konsystencje zupki, dodajesz wody przegotowanej (około 20-30 mml). Taką zupkę już odliczoną na talerzu wkładasz do mikroweli na 1-1, 5 minuty. W ten sposób robimy wszystkie zupki dla Rafała (szkoła Eli Guz i Ligi Mazur  ). Może być to pomidorowa lub zupa z brokułów czy z brukselki.
Ma być ułatwienie w tym roku. Firma SHS otrzymała zezwolenie na sprzedaż na terenie Polski Calogenu. Calogen jest to substytut oleju, który stosujemy w DK. Wyższość nad zwykłym olejem polega na tym, że łączy się z wodą ( nie pływają np. w zupie tłuste plamy). Jest odpowiednio spreparowany, aby nie było zaparć. Cco niestety może wystąpić przy DK stosując zwykły olej. Calogen jest w kilku smakach. Bananowy, truskawkowy, toffi i bezsmakowy, który rewelacyjnie nadaje się np. do zup zamiast oleju. Stosowaliśmy ten środek, gdy pracowałem w Anglii. Niestety zapasy się skończyły. Pomimo, że jest zezwolenie na sprzedaż tego produktu w Polsce, niestety w hurtowniach go nie ma. Cała ta nasza ojczyzna. Mam zamówienie w aptece od kilku tygodni i nic. Ale jest znów krok naprzód. Jest zezwolenie. Będzie na pewno lepiej. Mam nadzieję, że pani Luiza Matejuk (przedstawiciel firmy SHS) dopilnuje tego. A przypomnę („starzy” forumowicze pamiętają), że ten produkt miał być dostępny w Polsce już dwa lata temu. Co prawda, można go kupić w aptekach internetowych, tylko to dużo więcej kosztuje. To na koniec takie moje żale. Ale ma być lepiej i tego się trzymajmy.
|
|
|
|
|
|
|
Nick:agnes
Dodano:2009-01-12 19:40:07
Wpis:Do Sławek66
Dzięki Twoim wpisom o wiele łatwiej jest mi sie w końcu zdecydować na DK.Dziękuję za cenne porady.A czy przyrządzanie tych potraw może odbywać się na parze?
|
|
|
Nick:slawekk66
Dodano:2009-01-12 19:07:27
Url:www,stronarafala.com
Wpis:Do Sabiny
Spoko. Ziemniaczki odpadają. Pierś z kurczaka na parze. Można ją do zupek i sałatek stosować. Schab i cielęcinę trzeba oczyścić s wszystkich błonek i żyłek, zmielić w maszynce do mielenia mięsa i wrzucić na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Uwaga z temperaturą, bo można przypalić (cielęcina jest wrażliwa na wysoką temperaturę). Mięsko na patelni trzymasz tak długo (ciągle mieszając) aż odparuje woda. Zrobi się z niego białe granulki, wtedy jest OK. Mięso dzielisz na porcje i wsadzasz do zamrażalnika. Stosujesz do zup. Bardzo dobre. Na przykład schab ma przewagę nad piersią z kurczaka, ponieważ zawiera więcej tłuszczu. Po prostu stosujesz wtedy mniej oleju.
Przepisy i jak robić to na priva (wszystkie dane na stronie Rafałka). Najlepiej zadzwoń do nas. Moja Beata i ja postaramy się wyjaśnić, co i jak. Zresztą nie tylko my prowadzimy dietę. Im więcej masz kontaktów tym lepiej dla Ciebie. Każdy ma swój sposób na dietę. Na pewno dopasujesz posiłki dla swojej córeczki. Początki są bardzo trudne. Ale każdy z nas to przechodził. Życzę, aby dieta u was wypaliła.
Pozdrawiam wszystkich cieplutko.
|
|
|
|
Nick:sabina
Dodano:2009-01-12 16:51:54
Wpis:Sławku,a jak przygotowuje sie posilki tzn skladniki ktore sie zazwyczaj smazy tzn mieso,jajecznice itp.Słyszałam ze mozna tylko na parze lub mikrofali.I pewnie ziemniaczki tez odpadają.Jak na razie czarna magia z moja wyobraznia,co mozna wymyslec.Sabina
|
|
|
Nick:žŰąűĎŠÉ蹸
Dodano:2009-01-12 16:14:10
Url:http://www.jssn.com
Email:tmoorcm.ennstm@@mtsnne.mcroomt
Wpis:ĺŰÓÎËў۹űĎŠÉ蹸ÍřĘÇÖĐšúľÄžŰąűĎŠÉ蹸ĐĐŇľÖąĎúƽ̨,žŰąűĎŠÉ蹸ÂĂšÝ,žŰąűĎŠÉ蹸žĆľę,žŰąűĎŠÉ蹸ąöšÝ,ÎŞÓ ÎżÍĚᚊȍšú¸÷ľŘľÄžŰąűĎŠÉ蹸×ÉŃŻź°žŰąűĎŠÉ蹸ԤśŠĐĹϢˇţÎńĄŁÖĐšúÍřÂçžŰąűĎŠŐćżŐťú×éÍřĚᚊרҾľÄÍřÂçžŰąűĎŠŐćżŐťú×éÖŞĘśŁŹ°üŔ¨Íř ÂçžŰąűĎŠŐćżŐťú×éĐÂÎĹĄ˘ÍřÂçžŰąűĎŠŐćżŐťú×éźźÇÉÄÚČÝ°üŔ¨žíŃďťúĐĐŇľśŻĚŹĄ˘žíŃďťúĐÂÎĹĄ˘žíŃďťúĘĐłĄĄ˘žíŃďťúł§źŇĄ˘žíŃďťúžĎúÉĚĄ˘ž íŃďťú4SľęĄ˘žíŃďťúšşłľ
ÖĐšúžřÔľľç×čąíÍřרҾ´ÓĘžřÔľľç×čąíź°žřÔľľç×čą íĆäËűĎŕšŘ˛úơź°ˇţÎń,ÓĐ×ĹśŕÄęľÄžřÔľľç×čąížŃé,ÔÚžřÔľľç×čąíŇľ˝çĎíÓнϸßÖŞĂűśČĄŁ
żŻľÇžřÔľľç×č˛âĘÔŇÇąŘĐëŃϸńÖ´ĐĐžřÔľľç×č˛âĘÔŇÇÖĐťŞČËĂńš˛şÍšúĄśžřÔľľç ×č˛âĘÔŇǡ¨ĄˇşÍžřÔľľç×č˛âĘÔŇÇÓĐšŘÖ÷šÜ˛żĂĹšŘÓÚžřÔľľç×č˛âĘÔŇÇšÜŔíľÄžřÔľľç×č˛âĘÔŇǸ÷ĎîĘŔźÍžüš¤¸ÖšŤËžŁşŇťźŇרҾžüš¤¸ÖšŤËžŁĄąžžüš¤¸ÖšŤËž Ćž˝č׿ԽľÄžüš¤¸ÖČ˲ĹĘľÁŚÎŞÄúĚᚊ־ľĂĐĹŔľľÄžüš¤¸ÖˇţÎńĄŁ°üŔ¨šŤŇ濧ˇČťúĄ˘ÂĂÓÎż§ˇČťúĄ˘ÉĚŇľż§ˇČťúľČľČĄŁČťśřż§ˇČťúŁŹż§ˇČťúČŐłŁÉúťîÖĐËů ËľľÄĄ°ż§ˇČťúĄąÍůÍůĚŘÖ¸ÉĚŇľż§ˇČťúż§ˇČÉŤ°×´řĂĹť§ŁŹÍćźŇż§ˇČÉŤ°×´řÍřŁŹłÔ şČÍćŔÖŐŇ˝ÚÄżŁŹĚᚊż§ˇČÉŤ°×´řĎß¡˛éŃŻŁŹ×¨ŇľČ¨ÍţľÄż§ˇČÉŤ°×´ř×ĘŃśĐĹϢŁŹ°üŔ¨ż§ˇČÉŤ°×´řťîśŻĄ˘ż§ˇČÉŤ°×´řÓĹ ťÝ
|
|
|
Nick:slawekk66
Dodano:2009-01-12 15:11:15
Url:www.stronarafala.com
Wpis:Do Sabiny
Nie rób tego. Wartości, które są w książce kucharskiej są bardzo ogólne. Nie możesz sobie na to pozwolić będąc na diecie ketogennej. Dobre jest to dla diabetyków i dla osób z nadwagą (np. dla mnie ;0) ). Ty musisz wiedzieć na 100% jak robisz posiłek, że ma to tyle tłuszczu a tyle białka i węglowodanów. Nie ma ustępstw. A kalkulator w tym jest niezastąpiony.
Do Marty
Przekażę pozdrowienia. Co do dentysty, Rafał raz w roku ma pod narkozą robione kompleksowo. Jest to refundowane przez NFZ.
Pozdrawiam cieplutko.
|
|
|
Nick:Marta
Dodano:2009-01-12 14:02:01
Wpis:co do Magnesanu - Hanka też od dr Bohma miała przez 25 dni 2 tabletki do kolacji.
W piatek pojawiły sie małej jakieś dziwne wybroczyny na wargach, pobiegłam dziś do naszego stomatologa, p. dr poogladała i orzekła, że to nie problem dentystyczna, a mała po prostu musiała się "zassać" w czasie napadu - bo obraz na wargach idealnie odpowiada kształtom i usytuowaniu ząbków - czy waszym dzieciom zdarzaja sie takie skutki uboczne napadów. Wykorzystalismy jednak wizytę i Hania ma pierwsze 2 pląby z ząbkach, chwila płaczu i koniec - była bardzo dzielna.
Sławek, pozdrów Beate i Synów 
marta
|
|
|
|
Nick:sabina
Dodano:2009-01-12 13:55:18
Wpis:Do Sławka:A czy mozna np korzystac z ksiazki kucharskiej ktora ma przepisy z wyliczonymi na 100 g wartosciami?I dziekuje z mila checia skorzystam z przepisu na chlebek.na razie mecze sie z ustaleniem posilkow i wyslaniem ich do dr.Bachanskiego a musze sie pospieszyc bo oli napady sie uczestotliwiły a nasza ani doktor nie chce wprowadzac kolejnego leku przed wprowadzeniem diety.Jej zdaniem warto sprobowac diety.Pozdrawiam
|
|
|
Nick:slawekk66
Dodano:2009-01-12 11:47:00
Url:www.stronarafala.com
Email:sllpa.wpeok@k6666k@koepw.aplls
Wpis:Do agnes
Nie znam ograniczenia, jeżeli chodzi o długość trwania DK. Kuba, pierwsze dziecko, które jest na diecie w Polsce, jest dziewięć lat. DK może z czasem mieć inną proporcję. Tradycyjna jest 4do1 znaczy stosunek tłuszczy (4części) do białka i węglowodanów(1część). Może się w późniejszym okresie przekształcić na mniejszą proporcję np. 4 /3. Wtedy jest łatwiej i smaczniej ;) . Oczywiście zawsze decyduje o tym lekarz.
I jeszcze jedno. Piszesz, że twój Daniel je to, co na diecie. Tylko, że nie jest to dieta. Napiszę nawet, że nie ma nic wspólnego z posiłkiem wyliczonym, które dziecko musi zjeść. Piszesz, że je produkty, co na diecie. No to będziesz miała łatwiej jak się zdecydujesz na DK.
Do Sabiny
Ola lubi chleb? W DK zakazany. Jest wyjście. Chlebek orzechowy lub biszkoptowy z dodatkami. Sama możesz upiec. Orzechowy, mniam palce lizać. I ma do tego małą ilość (jak na chleb) węglowodanów, bo tylko 1,2g na 100g chlebka. Przepis dosyć drogi, bo z orzechami włoskimi. Będziesz na diecie to skontaktuj się na priva.
Do Annasz
Teraz to łatwizna. Idziesz do sklepu bierzesz produkt do ręki, odczytujesz wartości, jak pasuje to wrzucasz do kalkulatora i po robocie. A kilka lat temu, które produkty były opisane? Ligia Mazur dzwoniła po firmach i starała się dowiedzieć, jaką wartość ma np. serek. Liczyła to bez kalkulatora. Kalkulator dietetyczny, który krąży między nami to zasługa Ligii.
Do Tomka
Ja się pewno starzeje. Mówią, że najlepiej to widać po dzieciach :) . W sobotę byłem na weselu mojego chrześniaka. Głowa mnie do tej pory boli. To pewno z tej starości ;).
A co do potomka, to nie pisałem, że Pawełek? Termin na piętnastego marca minus jakieś dziesięć dni (planowana cesarka).
Pozdrawiam wszystkich cieplutko
|
|
|
Nick:annasz
Dodano:2009-01-12 10:17:21
Wpis:Na diecie to jest tak;
dziecko dostaje wszytkie te produkty ( oczywiście policzone , odważone) , które dostępne są w sklepach i które na opakowaniu posiadają informacje dot. weglowodanów , białka, i tłuszczy. Wiem ,że parówki w opakowaniu posiadają taką informację.
Posiłki to kwestia pomyslunku , przewalenia wszystkich sklepów i dobrego doboru składników.
Tak jak napisałam i wszyscy o tym wiedzą,że dieta eliminuje do minimum węglowodany.
Jesli chodzi o typową ksiażkę - to nie wiem dokąłdnie gdzie można ją kupić. Słyszałam od rodziców,że jest opracowana ksiażka na temat diety ( napewno tą informację poda dr. Bachański).
Kiedyś , kiedy ja i Ela Guz Karina wprowadzałyśmy diete- nie było polskich opracowań , my opierałysmy sie na tłumaczonej wersji z j.angielskiego.
Te osoby które wprowadzają diete w obecnym czasie- mają na tyle dobrze,że mogą czerpać informacje od nas, od pani dietetyczni z centrum itd.
|
|
|
|
Nick:bozena
Dodano:2009-01-12 09:05:02
Email:plupm.aa4i2r@eitnntie@r2i4aa.mpulp
Wpis:Kochani czy możecie mi napisać gdzie można kupić Magnesan?Pytałam juz w aptekach i niestety nie znają tego leku.Mój synek bierze teraz Suplemag B6 i jak dostanę info o magnesanie mam to skonsultować z lekarzem.
|
|
|
|
Nick:cwitomek
Dodano:2009-01-11 22:11:12
Email:clwpi.ttoemneok.@aptozcczotpa@.koenmeott.ipwlc
Wpis:Mój Michał brał jedną tabletkę Magnesanu w trakcie śniadania, jedną w trakcie kolacji. Pozdrowionka
|
|
|
Nick:agnes
Dodano:2009-01-11 15:01:18
Wpis:Do Oraczowie
Daniel brał jedną tabletkę magnesanu pół godziny przed śniadaniem,a drugą pół godziny przed kolacją i zalecił dr.Bohm.Osobiście uważam,że jest bardzo dobrym lekarzem.To On wyprowadził Daniela z krytycznego stanu 6 lat temu.Pozdrawiam.
|
|
|
Nick:oraczowie
Dodano:2009-01-11 13:44:08
Wpis:Dziekuje bardzo za odpowiedzi nt DK.
Gdybym mogla na chwile zaklocic dyskusje nt diety i zapytac sie, czy Magnesan trzeba dawac 2x dziennie po tabletce, czy mozna 2 tabletki naraz? Oczywiscie pytanie do tych, ktorym Magnesan zalecil dr Bohm (chyba ze jakis inny lekarz). Dziekuje z gory!
|
|
|
|
Nick:Sabina
Dodano:2009-01-11 11:43:53
Wpis:Do annasz:A czy masz na mysli konkretna ksiazke o diecie?mozesz podac tytul i autora.My mozna powiedziec na diete juz sie zdecydowalismy bo wizyta u dr.bachanskiego juz sie odbyla i przeslal mi juz program do diety,z tym ze dr.tak mi o tej diecie powiedzial ze oprocz cukrow dziecko moze jesc to co do tej pory tylko w takich proporcjach aby wyszlo tyle tluszczy weglowodanow i bialka ile potrzebuje-tylko teraz kiedy ustalam te posilki to widze ze chleb to moze jedynie zjesc jeden kęs bo przeciez to bomba weglowodanow.Co do mojej Oli to moze i jest mała ale je jak stara wiec nie wiem czy bedzie latwo.Otwiera oczy rano i juz wola chlebek i parówki.Nie zabardzo wiem jeszcze jakie to moga byc produkty zeby jakis posilek z tego wyszedl.Nie mam jeszcze ksiazki o wartosciach odzywczych artykułow moze wtedy latwiej pojdzie.Zobaczymy.W ogole czesto lapie infekcje ktore dosyc czesto koncza sie antybiotykiem ,roznymi syropami a wtedy Ola traci całkiem apetyt-no i co wtedy?
|
|
|
Nick:agnes
Dodano:2009-01-11 10:46:09
Wpis:A ile maxymalnie można być na diecie?Czy istnieje możliwość,że tak już będzie zawsze?Witajcie!
Jeśli chodzi o mojego Daniela,to akurat proponowane produkty diety ketogennej mu odpowiadają.Nie lubi słodyczy,soków,ani chleba,uwielbia wodę.Mimo to obawiam się,że to nic nieda.No bo je to co ma być na diecie,a ma wciąż drgawki.Doradżcie czy mam spróbować,jemu dotąd nic nie pomogło.Było jakiś czas dobrze,a teraz znów "atakuje"
|
|
|
Nick:annasz
Dodano:2009-01-11 00:26:44
Wpis:Do Sabiny;
Na diecie KT nie ma miejsca na chleb i cacao, kawę itd,
Jeśli decyzdujesz się na dietę - to przeczytaj najpierw ksiażkę o diecie , a później zdecyduj.
Jesteś w b.dobrej sytuacji - masz małe dziecko , któremu łatwiej podać cetocal -bo twoje dziecko krócej spożywa stałe posiłki - np. od dziecka 10-letniego.
Ale zaręczam,że warto spróbować.
Adaś nie jest na diecie już 3 lata , cóż mi pozostało po niej - tylko to,że dalej ograniczam mu węglowodany i biegam ciągle z piciem.
Co nam dała dieta? bardzo dużo.
Przed dietą Adas miał bardzo duzo codziennych napadów- doliczałam się do 200 -250 dziennie mioklonii oraz 2-3 toniczno-kloniczne.
Bo albo miał napad - lub spał po napadzie itd.Była to poprostu wegetacja.
Teraz Adas ma 2-3 w roku - przy goraczce czy infekcji.
Myślicie ,że było łatwo.? Było ciężko.
Nie robiłam z Adasiem zakupów.( Bo ciągle domagał sie jedzenia) Nie było u nas normalnych świąt,- przy stole rodzinnie - tylko po kryjomu.
Obiady jedliśmy na raty - w kuchni - na stojąco i szybko. Obiady gotowałam wieczorem - aby za dużo nie było zapachów.
A jak Adaś miał urodziny - to tort był zrobiony z chleba obłożonego folią aluminiową ,ze sztucznymi kwiatami.- aby nie mógł zjeść- ale za to dmuchał świeczki.
A jak wychodziliśmy na spacer - pilnowałam aby Adas od kogos "życzliwego" nie dostał czegoś słodkiego.
Powiem Wam , że te wszystkie ograniczenia w życiu - są do przejścia. Można się przyzwyczaić. Potem juz prowadzenie diety- nie jest ciężkie - ani przerażajace.
Ba-! - uważam nawet,że w trakcie prowadzenia diety - łatwiej jest dziecko nakarmic - niż przy normalnym żywieniu- bo w DK - dasz 3 posiłki - i cześć - naprawde nie zabiera to dużo czasu.
Tak więc chleb czy inne art. nie są tak ważne w życiu- każdy rodzic zrobiłby wszystko aby ograniczyc napady.
Reasumując- przeczytajcie książke o diecie - tam będą wszystkie niezbędne informacje, które rozwieją wszelkie żywieniowe problemy
|
|
|
Nick:monika mama Oli
Dodano:2009-01-10 21:45:13
Email:mlipk.anae7l6t@@t6l7eana.kpilm
Wpis:Witam. Ja tez już podjęłam decyzję o wprowadzeniu diety. udało mi się skontaktować z doktorem Bachańskim. Papiery wysłane. Teraz czekam na odpowiedź.
Ola od grudnia leci cały czas. pada po kilka, kilkanaście, kilkadziesiąt razy dziennie. Dołączony został jej pod koniec grudnia trzeci lek Sabril. I nic żadnej poprawy. Nasza neurolog mówi, żeby czekać do wizyty w CZD w marcu. Ale jak przetrwać do tego marca. Jak radzicie sobie w takich sytuacjach. Bo ja wysiadam. Nie mogę patrzeć na to jak Ola leci tak co chwila, a jak nie leci to śpi. Jak tak przetrwać spokojnie do marca Szukać nowego neurologa czy co??
|
|
|
|
Nick:Sabina
Dodano:2009-01-10 20:28:52
Wpis:Witam.Ja tez bede wprowadzac diete u mojej Oli.Narazie ustalam posilki i mam je wyslac do dr.Bachanskiego.Ustalilam 5 a dalej nic.Nie wiem jaki mam wymyslec posilek.Ola uwielbia chleb potrafi zjesc 3 kromki na sniadanie i kolacje a ma 3 latka.I jak ja mam ustalic posilek z chleba? do tego uwielbia kakao na mleku ktore ona pije czyli humanie SL.Wiem ze jako mleka mozna podawac ketocal a co z kakaem?
|
|
|
|
Nick:Annasz
Dodano:2009-01-10 20:28:28
Wpis:Dr.Tomku - przepraszam - a my?
|
|
|